Ischler Elisen-Lebkuchen mit Fruchtstückchen in der Familienpackung

Unser Elisen-Lebkuchen wird auch heute noch nach dem Rezept aus dem Jahr 1848 gebacken.

Das Besondere an diesem Lebkuchen ist, dass er wirklich von Hand hergestellt wird, der Elisenteig wird von Hand auf die Oblaten dressiert. Kandierte Fruchtstücke und Nüsse verfeinern das Aroma und den Geschmack.

Zutaten:
Zucker, Natürliches Eiweiss, Mandeln, Haselnüsse, Weizenmehl, gemischte Früchte (Arancini, Zitronat, kandierte Kirschen, Rosinen), Weizenstärke, Invertzuckersirup, Honig, Weizenmalzmehl, Magermilchpulver, Sonnenblumenöl, Gewürz, Roggenmehl, Eier, Erdnüsse, Zuckerkulör, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, natürliche Aromen

Deko ist im Lieferumfang nicht inbegriffen.

Nährwerte:

kcal: 447
KJ: 1871
EW: 9,4 g
Kohlenhydrate: 65 g
davon Zucker: 45 g
Fett: 16,1 g
davon gesättigte FS: 1,1 g
Salz: 0,01 g

Die Werte wurden pro 100 g rechnerisch ermittelt.
In unserem Betrieb wird handwerklich gearbeitet, die berechneten Nährwerte können in Einzelfällen geringfügig abweichen.