Unser Elisen-Lebkuchen wird auch heute noch nach dem Rezept aus dem Jahr 1848 gebacken - demnach schmeckt er noch genau so gut wie in den Anfangszeiten der Firma Franz Tausch.

Zutaten:
Zucker, Natürliches Eiweiss, Mandeln, 25 % Schokolade, 63 % Kakao: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Haselnüsse, Weizenmehl, gemischte Früchte (Arancini, Zitronat, kandierte Kirschen, Rosinen), Weizenstärke, Invertzuckersirup, Honig, Weizenmalzmehl, Magermilchpulver, Sonnenblumenöl, Gewürz, Roggenmehl, Eier, Erdnüsse, Zuckerkulör, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, natürliche Aromen.

Deko ist im Lieferumfang nicht enthalten.

Nährwerte:

kcal: 475
KJ: 1988
EW: 7,8 g
Kohlenhydrate: 58,5 g
davon Zucker: 44,4 g
Fett: 22,9 g
davon gesättigte FS: 10,7 g
Salz: 0 g

Die Werte wurden pro 100 g rechnerisch ermittelt.
In unserem Betrieb wird handwerklich gearbeitet, die berechneten Nährwerte können in Einzelfällen geringfügig abweichen.

Grundpreis: 38.10 € / kg